Właściwa dieta ma zasadniczy wpływ na stan naszego zdrowia. Jest niezbędnym komponentem leczenia farmakologicznego, wspomaga organizm w walce z chorobą. W chorobach autoimmunologicznych jest pomocna w utrzymaniu remisji objawów. Jest również niezbędna w celu eliminacji objawów alergii pokarmowych. Wspomagamy dietą leczenie między innymi takich chorób jak: choroby układu krążenia, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, zaburzenia lipidowe (hipercholesterolemie itp.), zespół metaboliczny, cukrzyca, choroby tarczycy, choroby autoimmunologiczne.